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Ch. Angélus

  • 97421
  • Caisse en bois (3)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 96-97/100
Commentaires de dégustation

Nez chaleureux (14.5% d'alcool, parfaitement intégré), généreux et complexe, avec des arômes de mine de crayon, de pétales de rose, de clafoutis et de massepain. L'attaque est d'une grande souplesse, les tannins sont caressants, satinés, et une belle acidité équilibre parfaitement la structure. La finale est de bonne persistance, avec de la puissance mais de l'élégance. Un vin appétant, doté d'une belle salinité.