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Ch. Ausone - 1er Grand Cru Classé A

  • 97419
  • Caisse en bois (1)
  • 75 cl
  • Note Dr. José Vouillamoz : 97/100
  • Note Yves Beck : 97-98/100
Commentaires de dégustation

Austère et fermé, le nez dévoile à l'agitation des notes élégantes de violettes et de crème de cassis. Très suave, avec une belle rondeur et un beau volume, la bouche est salivante, irrésistiblement juteuse. Les tannins sont d'une extrême finesse. La finale est dans la fraîcheur, avec des saveurs d'agrumes. L'équilibre est admirable, la persistance est impressionnante. Un Ausone de grande classe !