
Ch. Cheval-Blanc
- 97469
- Caisse en bois (1)
- 75 cl
- Note Dr. José Vouillamoz : 98-99/100
- Note Yves Beck : 99-100/100
Commentaires de dégustation
Pas de Petit Cheval cette année, car 41 parcelles sur les 43 du domaine entrent dans le grand vin. Selon le directeur technique Pierre Olivier Clouet, 2022 est le millésime le plus riche en tannins depuis 2010, malgré des vendanges très précoces dès le 29 août. Nez noble et séduisant de graphite, de mûre et de violette. Bouche très suave en attaque, avec des tannins utlra fins et lisses, de grande classe, très gourmands. Le vin est très harmonieux, avec une puissance retenue, et une acidité très intégrée. La finale est sur des tannins poudrés d'une grande finesse, avec de jolis amers de chocolat noir, crayeuse, salivante, vibrante. Interminable. Grand potentiel de vieillissement.
Epuisé