
Ch. Cheval-Blanc
- 97469
- Holzkiste (1)
- 75 cl
- Note Dr. José Vouillamoz : 98-99/100
- Note Yves Beck : 99-100/100
Degustationsnotiz
Dieses Jahr gibt es keinen Petit Cheval, denn 41 der 43 Parzellen des Guts werden für den «grand vin» verwendet. Gemäss dem technischen Direktor Pierre Olivier Clouet ist 2022 der tanninreichste Jahrgang seit 2010, trotz der sehr frühen Ernte ab dem 29. August. Edle, verführerische Nase mit Noten von Graphit, Brombeeren und Veilchen. Sehr geschmeidiger Gaumen, mit köstlichen, superfeinen, glatten Tanninen von grosser Klasse. Der Wein ist sehr harmonisch, von zurückhaltender Kraft und mit einer bestens integrierten Säure. Das Finale, kreidig, saftig und vibrierend, ist geprägt von schönen, pudrigen Tanninen von grosser Finesse, mit angenehmen Noten von Bitterschokolade und Kreide. Endlos lang. Grosses Alterungspotential.
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